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食パン再開

食パン再開しました!




そして、次回7月1日の営業から
ベーカリーは14時open19時closeとなります。
販売スペースも1階に戻ります。

営業時間は短くなりますが、
これまでのスタイルをぎゅっと濃縮したような売り場にしたいと思っています。



どうぞよろしくお願いいたします。
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by buchi109 | 2014-06-29 11:40 | Comments(0)

またもや

お知らせが遅くなってしまいました。

またしても、ミキサーが故障してしまいました。

よって、先週から食パン、デイリーローフ、セサミローフ、アプリコットをお休みしています。
申し訳ありません。


来週の後半から再開でいると思いますが、正確な情報はまたこちらやFacebookでお知らせいたします。



明日は、土曜日限定のモーニング営業があります。
蒸し暑い日々を吹っ飛ばせ。がコンセプトのミョウガと大葉と小ネギのピザをつくる予定です。



うちのお店のテラスを
こんな風にできたらいいな。

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by buchi109 | 2014-06-20 22:54 | Comments(0)

気持ちがよいだろうなぁ

先日のお休みにSOLSO FARMというNEWなスポットにいってきました。


白金台にあるBIO TOPというお店がやっていて、
いろんな種類の植物が購入できます。

見たことのないものがたくさんあってとっても楽しいです。

特に多肉のコーナーは、思わず笑ってしまうヘンテコなやつがたくさんいました。
グロテスクなのもいるので、要注意です。



訪れたその日は、雨がザンザン降った翌日で、植物達が艶やかで生き生きしてました。


植物に興味を持つようになってから、梅雨の楽しみ方がわかったような気がします。


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お休みの日の良いインプットは次の週のアウトプットにかなり影響します。
有意義なお休みを過ごしたいものです。


下の写真左側のモジャモジャは
少し前の東京蚤の市で一目惚れした方です。
葉っぱがくるくるしていて珍しい気がしています。
シダ植物なのは確かですが、なんというお名前だったか。忘れてしまいました。
でもとても元気にモジャモジャ育っていて、かわいいなと思っています。

入り口にいますのでどうぞかわいがってください。

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by buchi109 | 2014-06-14 00:03 | Comments(0)

7月からの営業について

7月からカフェとべ−カリーの営業時間が別々になります。

詳しくはHPをご覧ください。

店頭でも案内のチラシをお配りする予定です。



コロコロと営業スタイルが変わり、
ご迷惑をお掛けいたしますが、
どうぞ宜しくお願い致します。
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by buchi109 | 2014-06-11 15:56 | Comments(0)

最近うれしいこと

以前にくらべて、カンパーニュが本当によく売れる様になりました。
うれしい!×100です。

開業当初から一年かけて
カンパーニュとわたしの息も合ってきたように思います。

もっともっと、多くの家庭の日常になれるといいな。



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by buchi109 | 2014-06-04 14:59 | Comments(0)
思ったより早く夏がやってきてしまいました。

春のカレーパンは終了しまして、
来週から夏のカレーパンを始めます。

夏のカレーパンは他の季節のカレーパンに比べて少し豪華です。

お楽しみに。



そして、最近作るのにも食べるのにもはまっているアプリコット。
断面がかわいいな。と思っています。

気まぐれで週に1〜2回焼きます。
こちらもどうぞ宜しくお願いします。





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by buchi109 | 2014-06-03 15:06 | Comments(0)

家族で営む'ギンイロヒコーキ'の1F入り口で小さなパン屋をオープンしています 不定期営業 営業日は月毎にお知らせ 1F奥はスタジオ 2Fは喫茶 をそれぞれ営んでいます 只今出産育児休業中


by buchi109
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