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臨時休業のお知らせ

突然ですが本日お休みをいただきます。

臨時休業が重なり、大変申し訳ありません。
明日以降の営業につきましては、またこちらでご報告いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。




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by buchi109 | 2014-09-30 06:53 | Comments(0)

9月27日のパン

食パン
レーズンブール
ミルククリームパン
あんぱん
マッシュルームのグリルチャバタ
ベイクドポテト
野菜ピザ(レンコン)
カンパーニュ
クルミのカンパーニュ
アプリコット
ヒエのパン
スコーンチョコ
スコーンプレーン

他、焼き菓子のご用意がございます。
バナナケーキも焼きます。


本日、2Fカフェはイベント出店のため終日お休みをいただきます。
楽市楽座http://sayamarakuichirakuza.jimdo.com/


ベーカリーはいつもとおり19時までオープンしております。

またテラスご利用のお客様に暖かいお茶をご用意しております。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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by buchi109 | 2014-09-27 10:07 | Comments(0)

臨時休業のお知らせ

直前のお知らせで申し訳ありません。
9月26日はベーカリーのみ臨時でお休みをいただきます。
カフェは営業いたします。



27日の土曜日は
通常とおり朝9時から営業いたします。
今週から9時〜11時までの間、
温かいお茶のサービスをはじめます。
この時間はカフェが開いていないので、
せめてテラスでゆっくりしていっていただきたいとの想いからです。

秋の朝テラスはきっと気持ちがよいと思います。
お待ちしております。


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by buchi109 | 2014-09-25 21:15 | Comments(0)

9月25日のパン

食パン
カレーパン
アンパン
テーブルパン
カンパーニュ
くるみのカンパーニュ
ピタパン
チャバタ

本日、定番のミルククリームパン、スコーン、レーズンブールはお休みです。

また、明日は臨時でお休みをいただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。


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by buchi109 | 2014-09-25 11:47 | Comments(0)

カレーパンお休み。

本日、予定しておりましたカレーパンはお休みとさせていただきます。
申し訳ありません。
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by buchi109 | 2014-09-24 06:13 | Comments(0)

9月24日のパン

食パン
レーズンブール
ミルククリームパン
アンパン
カレーパン
カンパーニュ
バトン
ピタパン
セサミローフ
ごまのピタパン
ヒエのパン(new!!です。)
スコーンプレーン
スコーンチョコ
バナナケーキ

他、焼き菓子のご用意がございます。


新しく始まるヒエのパン。
ぜひたくさんの方に食べていただきたいです。
雑穀を扱うカフェで働かれていた方から「雑穀を練り込んだパン」のご依頼をいただき、開発しました。
かなり時間がかかってしまいましたが、やっとこさ店頭に並べることができます。

ご依頼をきっかけに、数冊の雑穀の本を貸していただきまして、
読んでみると、ほほーへー。
という雑穀情報がたくさん詰まっていました。

雑穀って、人の背丈よりも大きく育つって知ってましたか。
わたしは知らなくてたまげました。
わさわさと人の頭の上に、たわわに実っている雑穀が、なんともまたかっこいい色合いで、ほほーと。

とても、原始的な食べ物のような気がしますが、アレンジがたくさんあることにも驚いて、ほほほー。

栄養の面もかなり優秀で、
身体を温めてくれるので女性には特に良い食べ物のようです。

そして、何より実際に食べてみると美味しい◎


このヒエのパンは
酵母も新しい酵母に挑戦していまして、とってもさわやかで、軽く、くせのない自家製酵母パンになったと思います。

見た目も、味も、おっとりと穏やかなパンです。
どうぞよろしくお願いします。

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by buchi109 | 2014-09-23 20:01 | Comments(0)

9月23日のパン

食パン
レーズンブール
ミルククリームパン
テーブルパン
野菜ピザ
カンパーニュ
バトン(クルミとかランつのパン)
ピタパン
フルーツライ
クルミのライブレッド
バナナケーキ
スコーンプレーン
スコーンチョコ

その他に、ツミキのショートブレッドと喜界島のサブレを順次焼き上げていく予定です。
(クラッカーはお休みです。)

それでは、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!


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by buchi109 | 2014-09-22 09:53 | Comments(0)

9月20日のパン

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by buchi109 | 2014-09-20 09:38 | Comments(0)

9月19日のパン

食パン
レーズンブール
アンパン
ミルククリームパン
カンパーニュ
セサミローフ
ゴマのピタパン
チャバタ
マカダミア
クルミのライブレッド
バナナケーキ
スコーンプレーン
スコーンチョコ

他、ツミキのショートブレッドのご用意がございます。

今日は肌寒い朝ですね。
いよいよ本格的な秋へと加速していくのでしょうか。
秋は大好きなので、
こんな時期がたまらず嬉しいのです。
そろそろ手間のかかる、栗仕事に取り掛からなければ。
旬においていかれぬよう、
いつも身軽に軽快に、足元は数センチ浮いた感じで季節と共にららら〜と踊りながら、あれよあれよと過ごしていたいと思う今日この頃。

実際のところは、
あれ。今年も、もうやってきたのかね?
と、常に旬に尻をたたかれている状態です。。。

支度ができたら、今年もマロンパイが並びますょ〜。また告知します。

よろしくお願いします。


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by buchi109 | 2014-09-19 06:48 | Comments(0)

9月18日のパン

食パン
レーズンブール
ミルククリームパン
アンパン
カレーパン
くるみのライブレッド
デイリーローフ
セサミローフ
ゴマのピタパン
マカダミア
モロヘイヤのチャバタ
バナナケーキ
くるみのクロッカン
スコーンプレーン
スコーンチョコ

その他、クッキーなどの焼き菓子をご用意いたします。



かわいいかわいい
バターピーナッツかぼちゃ
がやってきました。
近いうち、かぼちゃパンをはじめます。

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by buchi109 | 2014-09-17 21:03 | Comments(0)

家族で営む'ギンイロヒコーキ'の1F入り口で小さなパン屋をオープンしています 不定期営業 営業日は月毎にお知らせ 1F奥はスタジオ 2Fは喫茶 をそれぞれ営んでいます 只今出産育児休業中


by buchi109
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